Рашпилевская д.106 А | БРОНЬ СТОЛОВ: 8 (861) 292-00-08 | Мы открыты вс-чт: с 11:00 до 0:00, пт-cб: с 11:00 до 2:00

МЕНЮ

 

В нашем ресторане «Rodina южной кухни» меню регулярно обновляется и пополняется интересными новинками, которые актуальны в определенный сезон. Для приготовления еды и напитков мы используем только свежие ингредиенты и не применяем дополнительные вредные добавки (такие как искусственные усилители вкуса, аромата и т.д.). Хорошие продукты и мастерство поваров позволяют создавать кулинарные шедевры для вас каждый день!

Посетив наш ресторан, вы сможете окунуться в атмосферу изысканного вкуса и почувствовать себя настоящим гурманом. Вы обязательно проведете время с удовольствием, наслаждаясь приятной атмосферой и интересным дизайном. Наши официанты всегда вежливы и внимательны, они не заставят вас долго ждать и всегда порекомендуют хорошие блюда, если вы этого пожелаете.

Утка _ по-станичному_ копия

ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

Хычины 210гр  150 р.

. с осетинским сыром и картофелем
. с телятиной
. c творогом и зеленью

«Эффект Бабушки»440гр  520 р.

жаркое из говядины с картофелем,
черносливом и курагой

«Утка по-станичному» 850гр  1500 р.

на 2 персоны

Стерлядь из коптильной печи100гр  420 р.

на 2 персоны

Баранья лопатка 1020гр  1600 р.

с запеченным картофелем

на 2 персоны

«Чкмерули» 500гр  570 р.

жареный цыпленок
под ореховым соусом

Утка _ по-станичному_ копия

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Сырное ассорти 300гр  320 р.

(чечел, сулугуни, адыгейский, брынза)

Мясное ассорти330гр  580 р.

(буженина, язык говяжий,
куриный рулет, ростбиф из
говядины, суджук, бастурма)

Рыбное ассорти 330гр  850 р.

— семга с/с, маслянная х/к, форель х/к

Сезонные овощи 380гр  380 р.

со свежей зеленью

cat-ostroeЛобио из красной фасоли 190гр  230 р.

Рулетики из баклажанов 210гр  320 р.

с грецким орехом

Соленья из бочки 300гр  320 р.

(малосольные огурцы, капуста
по-гурийски, черемша,
помидоры маринованные)

Закуска из сала 180гр  250 р.

с бородинскими тостами

Паштет из куриной печени 230гр  270 р.

с клюквенным соусом

cat-starСациви 280гр  320 р.

(кусочки курицы
под ореховым соусом)

Пхали из шпината/свеклы 170гр  280 р.

и капусты с грецким орехом
и гранатом

cat-starХумус из нута 370гр  320 р.

с питой и овощами

Сельдь с молодым 220гр  280 р.

картофелем

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Аджапсандали 250гр  320 р.

(овощное рагу из баклажанов,
томатов, перца и зелени)

Хачапури по-имеритински 550гр  410 р.

Хачапури по-аджарски400гр  320 р.

Хачапури на углях240гр  290 р.

чуду140гр  140 р.

с куриным фаршем
с говядиной
с тушенной капустой

ХИНКАЛИ105гр  50 р.

Хинкали жареные95гр  55 р.

с бараниной/ с говядиной

Долма виноградная с мацони290гр  370 р.

Оладьи из кабачков со сметаной150/30гр  190 р.

Креветки к пиву100гр  190 р.

Бородинские гренки150гр  120 р.

Утка _ по-станичному_ копия

САЛАТЫ

Чабан салат230гр  320 р.

Зеленый салат240гр  520 р.

с утиным конфи и вешанками

«Норвежский» салат370гр  680 р.

с лососем гриль

салат КРАБОВЫЙ170гр  620 р.

Подкопченный лосось330гр  570 р.

с соусом “Гравлакс” и
теплым мини-картофелем

Салат «Цезарь» 220/215гр  370/420 р.

куриное бедро
креветки

«Перепелка терияки»190гр  520 р.

с микс салатом

Теплый салат300гр  450 р.

с куриными потрошками

«Яблоновский» ТОМАТЫ310гр  380 р.

с адыгейским сыром

«Вителло тонато» 440гр  385 р.

В ЮЖНОМ СТИЛЕ

Зелёный салат270гр  480 р.

с авокадо и пряным соусом

Теплый салат270гр  850 р.

с МОРЕПРОДУКТАМИ

Салат из печеной свеклы260гр  320 р.

с сыром и
ароматным маслом

Салат «оливье»390/340гр  340/330 р.

утка
лосось с/С

Утка _ по-станичному_ копия

ГАРНИРЫ

Булгур с овощами200гр  140 р.

Дикий рис170гр  190 р.

Шпинат с мускатным орехом200гр  190 р.

в сливочном соусе

Картофель с вешанками150гр  220 р.

Овощи на гриле / на пару190гр  220/190 р.

Гречка с глазированным луком160гр  90 р.

Картофельное пюре150гр  140 р.

СПАРЖА100гр  410 р.

СУПЫ

Кубанский борщ с говядиной440гр  320 р.

Домашний суп харчо  348гр  320 р.

Наваристая уха440гр  390 р.

«По-царски» с пшеном

Куриный суп450гр  320 р.

с домашней лапшой

Хашлама из телятины  330гр  450 р.

Хашлама из БАРАНины  440гр  480 р.

«Буйабес» суп с морепродуктами610гр  850 р.

Гаспачо с крабом200гр  520 р.

ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ360гр  320 р.

ОКРОШКА340гр  320 р.

НА КВАСЕ
НА КЕФИРЕ

Утка _ по-станичному_ копия

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

Чахохбили350гр  350 р.

из фермерского цыпленка
по-старинному рецепту

Куриные потрошки270гр  340 р.

с луком в томатном соусе

Жареные язычки ягненка 330гр  480 р.

с картофельным пюре

«Сковородка»440гр  420 р.

обжаренная свинина
с запеченным картофелем

Медальоны с полентой310гр  650 р.

Домашние котлеты370гр  370 р.

с картофельным пюре
из цыплят/из индейки

«Гурман Строганов»370гр  510 р.

Кукурузный цыпленок400гр  490 р.

из дровяной печи

Ножки кролика с черносливом365гр  420 р.

томленые в сметане

ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА

Куриный суп335гр  550 р.

на подушке из зеленого горошкА

Морепродукты «Пиль-пиль»445гр  680 р.

Сибас с томатами конкасе270гр  650 р.

Котлеты азовские из щуки410гр  390 р.

с картофельным пюре

Черноморские мидии  335гр  650 р.

Пеленгас с овощным жюльеном  360гр  480 р.

СОУСЫ / РАЗНОЕ

ПТкемали зеленый/красный /350гр  70 р.

Сацибели / Домашняя аджика / сметана
/ Тузлук / Наршараб / Хрен сливочный
/ Цахтон / Горчица

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА  200гр  70 р.

АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ  100гр  70 р.

тан  200гр  100 р.

Утка _ по-станичному_ копия

БЛЮДА НА УГЛЯХ

(ЦЕНЫ УКАЗАНЫ ЗА 100ГР)

Шашлык из бедра индейки100/30гр  210 р.

Шашлык из фермерской 100/30гр  320 р.

перепелки

Шашлык из куриных бедер100/30гр  210 р.

без кости

Шашлык из куриных крыльев100/30гр  140 р.

Шашлык из свиных ребрышек100/30гр  190 р.

Шашлык из свиной шеи100/30гр  210 р.

Свиной антрекот100гр  220 р.

Шашлык из корейки100/30гр  410 р.

фермерского барашка

Шашлык из говяжей вырезки100/30гр  380 р.

Филе утки100/30гр  320 р.

Филе КУРИНОЕ100/30гр  250 р.

Бараньи семечки100/30гр  380 р.

Баранья мякоть100/30гр  320 р.

Говяжий язык100/30гр  280 р.

Дорадо100/45гр  360 р.

СЕМГА100/30гр  480 р.

СТЕРЛЯДЬ100гр  420 р.

Люля-кебаб из баранины100/30гр  190 р.

Люля-кебаб из курицы100/30гр  170 р.

ОВОЩИ НА УГЛЯХ

Картофель запеченный100/50гр  120 р.

Баклажан100/30гр  160 р.

Перец болгарский100/30гр  160 р.

Помидор100/30гр  140 р.

Шампиньоны100/30гр  150 р.

Перец стручковый100/30гр  120 р.

Кабачки100/30гр  160 р.

Утка _ по-станичному_ копия

ПАСТА

Папарделле с белыми грибами310гр  520 р.

и телятиной
в сливочном соусе

Пенне с уткой и пармезаном320гр  490 р.

в томатном соусе

Тальятелле с крабом290гр  1350 р.

и шпинатом в СЛИВОЧНОМ соусе

Ризотто с белыми грибами240гр  420 р.

СПАГЕТТИ «НЕРИ»355гр  610 р.

С МОРЕПРОДУКТАМИ

РИЗОТТО с морепродуктами385гр  650 р.

И СВЕКЛОЙ

СПАГЕТТИ С ТОМАТАМИ310гр  380 р.

И БАЗИЛИКОМ

Утка _ по-станичному_ копия

ПИЦЦА

«Маргарита» классическая 360гр  320 р.

с базиликом

Пицца с пармской ветчиной 320гр  520 р.

Пицца «Мясная Тоскана» 300гр  320 р.

(вяленые томаты, говяжья вырезка,
куриное филе, сыр моцарелла)

Пицца с грушей и дорблю 320гр  490 р.

Пицца с морепродуктами 480гр  650 р.

Пицца с утиным конфи440гр  580 р.

и вялеными томатами

(свежий шпинат, лук красный,
сыр моцарелла)

«Четыре сыра» 350гр  410 р.

(сыр моцарелла, пармезан,
дорблю, сулугуни)

Фокачча200гр  140 р.

с розмарином
с песто
с прованскими травами
с сыром

Утка _ по-станичному_ копия

ДЕСЕРТЫ

Творожник с абрикосом 120/25гр  280 р.

(низкокалорийный)

Домашний наполеон170/30гр  290 р.

с заварным кремом

Сметанник105гр  270 р.

c ягодным соусом

Мильфей с мятным кремом120гр  310 р.

и клубникой

Эклеры60гр  90 р.

Медовик с горным медом 140гр  280 р.

и желе из дикой вишни

«Анна Павлова» с ягодами123гр  370 р.

Маковый десерт 155/50гр  320 р.

с йогуртовым мороженым

Мацони с белой черешней200гр  250 р.

Панакота130гр  220 р.

Крем брюле 160гр  310 р.

Мороженое / Сорбет 130гр  150 р.

собственного приготовления

кавказское варенье 100гр  150 р.

Белая черешня / Инжир /
Грецкий орех / Кизил / Абрикос /
Айва / Вишня / Фейхоа

«Эффект Бабушки»470 р. 380гр

жаркое из говядины с картофелем,
черносливом и курагой

Чуду140 р. 120гр

. с куриным фаршем
. с говядиной
. с тушенной капустой

Утка1500 р. 820гр

по-станичному

на 2 персоны

Хумус из нута170 р. 170гр

с питой и овощами

8 (861) 292-00-08

8 961 850-48-89