Горячие рыбные блюда

  • Вес (гр): 250 г.
790 
  • Вес (гр): 310 г.
470 
  • Вес (гр): 260 г.
850 
  • Вес (гр): 420 г.
850 
  • Вес (гр): 310 г.
1 300 
  • Вес (гр): 380 г.
590 
  • Вес (гр): 350 г.
790 
  • Вес (гр): 290 г.
850 
Выбрать ...
  • Вес (гр): 250 г.
490 


Вкусные и полезные горячие рыбные блюда

Вкусные, ароматные и полезные горячие рыбные блюда придутся по душе взрослым и детям. Они, к тому же, очень полезны и готовятся относительно легко. Для этого не придется мариновать рыбное филе часами, запасаться множеством специй. Но здесь тоже есть нюансы. Если неправильно рассчитать количество соли или специй, то не удастся подчеркнуть безупречный аромат и нежность ингредиентов.

Да, рыба считается капризной. Вот почему многие гурманы желают заказать сельдь с молодым картофелем у профессионалов, чтобы в полной мере насладиться изысканным вкусом. Но есть и относительно простой рецепт. Правда, для этого нужно иметь уже готовое слабосоленое филе жирной норвежской сельди.

Рецепт приготовления сельди с молодой картошкой

Потребуется 5-6 слабосолёных филе, нежирная сметана 200 г, маринованная свёкла 100 г и 1 репчатый лук. Процесс приготовления простой:

Нужно аккуратно порезать филе тонкими полосками либо небольшими квадратиками.
Отварной картофель нарезать кружочками или полукругом.
Лук нарезать кольцами, так же обработать и свеклу, но желательно сделать это в виде кубиков.
После этого можно подавать, выложив дополнительно сметану, что подчеркнет сочность филе.

Если хочется попробовать что-то ещё, более сложное в приготовлении, то поможет доставка рыбных блюд на дом, что производится в удобное для клиента время.

Правильное приготовление мидий

Хотя мидии не относятся к рыбе, но это очень вкусные и полезные морепродукты. Правда, вкус в полной мере проявится только в том случае, если готовить по всем правилам. Очень популярны жареные мидии, щедро сдобренные чесноком.

Для этого потребуются: лимонный сок, чёрный молотый перец и соль по вкусу, подсолнечное масло – 2 ст. ложки, немного петрушки, чеснока и сами мидии, например, 150-200 г.

Необходимо хорошенько варить мидии, но не более 4 минут после закипания, чтобы не испортить вкус. После этого надо выложить их на сковородку с маслом, добавить специи, чеснок и прожаривать ещё 3-4 минуты. Затем останется лишь полить блюдо соком лимона, добавить рубленный зеленый лук и петрушку.

Вот такие вкусные горячие рыбные блюда при наличии времени и терпения можно приготовить дома, а можно заказать у профессионалов. Питательную сельдь с молодым картофелем стоит назвать классикой, что обязательно должна присутствовать на столе. А вот остальные блюда заказывать по желанию хозяев. Все они будут доставлены быстро, с гарантией первозданной свежести и в удобной одноразовой пищевой упаковке.

Если намечается какое-то событие, семейный праздник или просто есть желание сделать приятное близким людям, то заказ еды, пожалуй, будет оптимальным решением.