Паста

Вкусная итальянская паста с доставкой на дом из ресторана

Итальянская кухня любима на всех континентах мира. Итальянцы знают особые секреты приготовления, чтобы блюдо получилось словно тающим во рту, ароматным и пьянящим. Гурманов выручит доставка спагетти на дом из ресторана, который специализируется именно на этих блюдах.

Спагетти в соусе Болоньезе

Есть несколько разных рецептур, вот один из вариантов: зелень, специи, соль по вкусу, 3 лавровых листа, 30г сливочного масла, 100мл воды, 2ст. ложки томатной пасты, 100мл красного сухого вина, 5 зубчиков чеснока, 60г растительного масла, 150г репчатого лука, 350г говяжьего фарша, 150г спагетти.

Приготовление:

Нужно порезать лук кубиками и зажарить его. Затем сварить макароны в соленой воде.
Нарезать чеснок, половину добавить к луку на сковородку вместе с фаршем, жарить, перемешивая. Через 3 мин. добавить вино, томатную пасту, воду, специи, соль, лавровый лист и жарить 10 минут.
Выложить на тарелку кусочки сливочного масла, вторую порцию чеснока, укропа и лука, макароны. Теперь останется лишь соединить соус и макароны и подавать блюдо к столу.

Это классическая итальянская паста, которая допускает нотки креатива. Можно вполне менять ингредиенты, но вот мясо менять не рекомендуется. Говядина считается идеальной для пасты.

Ризотто с белыми грибами

Это еще одно блюдо, которое обязательно стоит попробовать или заказать с сайта пасту Ризотто прямо на дом.

Ингредиенты: рис 150г, грибной бульон 0,5л, оливковое масло, зелень петрушки, любая приправа, свежие грибы, головку лука. Приготовление:

Грибы нарезать и варить в воде 5 минут.
Потушить грибы с зеленью, потом тушить на сковороде рис, используя грибной бульон.
После готовности риса смешать его с петрушкой, грибами, оставить на несколько минут и подавать к столу.

Необходимо следить за тем, чтобы огонь был не слишком сильным. Считается, что итальянская паста чувствительна именно к длительности готовки и силе огня. Если шедевр с первого раза не получился, то расстраиваться не стоит, ведь существует доставка спагетти на дом, удастся заказать в том числе и ризотто.

Это легкие, но калорийные блюда, которые хорошо утоляют голод. Привозит их курьер в специальной пищевой упаковке, а особое внимание в ресторане уделяется свежести ингредиентов.

Особый подход в ресторане к приготовлению таких блюд позволит превратить даже обычный семейный ужин в настоящее праздничное действо.