Салаты

Заказать салат на дом в ресторане Родина южной кухни в любое время!

Салаты значительно повышают иммунитет, утоляют жажду, значит должны быть как можно чаще в ежедневном меню. Можно приготовить всё самостоятельно или заказать салат на дом в ресторане, чтобы порадовать себя и близких.

Вкусный салат с куриным мясом

Одним из самых вкусных считается тёплый салат с куриными потрошками. За основу берутся куриные сердечки, желудки в объёме 300-500 г. Нужно добавить и столовую ложку уксуса, лавровый лист, горошек-перец, соль по вкусу, зубчик чеснока, одну морковь, немного молотого перца, две ст. ложки майонеза, две головки красного лука и чайную ложку сахара. Алгоритм действий прост:

• Во-первых, нужно промыть ингредиенты, удалить пленку с потрохов. Резать всё на маленькие части необязательно. Затем нужно проварить мясо, залить водой с порезанным чесноком, морковкой, лавровым листом, солью. Продолжать варить в течение 40 минут.
• Во-вторых, нужно нарезать лук полукольцами, добавить сахар, уксус, соль, дать настояться около 15 минут и удалить лишнюю влагу.
• После этого потрошки готовы. Останется их охладить, мелко порезать, соединить с маринованным луком.
• И, наконец, последний штрих – добавить майонез по вкусу и вновь дать настояться блюду 15 минут.

Разумеется, потребуется некоторое терпение, а если его нет или не позволяет время, то поможет доставка еды из ресторана в Краснодаре, что организуется оперативно и в любой день.

Салат «Цезарь»

Фаворитом публики можно назвать и салат «Цезарь». Его подают во многих ресторанах мира. Хотя по-прежнему некоторые люди предпочитают заказать салат «Цезарь» с доставкой прямо на дом.

Основа его – обычные сухарики, которые можно купить уже готовыми или приготовить в домашних условиях. Пожалуй, желательно, чтобы сухарики были обжарены на масле с добавлением чеснока. Для того чтобы сделать их более ароматными, можно сбрызнуть оливковым маслом.

Основной ингредиент

Прежде всего, не менее важен и другой ингредиент – курица. Ее разрезают поперек волокон, аккуратно обжаривают, добавляя оливковое масло. В качестве соуса берется состав с оливковым маслом, чесноком, соком лимона, горчицей, пармезаном и яйцом. Эти ингредиенты смешивают по вкусу. Затем осталось перемешать всё и подавать к столу.

Рецептов существует множество, есть и салат «Цезарь» по-гречески, акцент в котором делается на добавление томатов.

Таким образом, все все будет вкусно и питательно.